RUS
†Бог любит тебя таким, какой ты есть! †Христос добровольно пошел на крест за твои грехи †Смерть побеждена! †Самый прямой путь к спасению - не осуждай! †Иисус ищет и ждет тебя! †Христос воскрес! †Дьявол не может сделать ад привлекательным, поэтому он делает привлекательной дорогу туда

Делиться радостью на Рождество: готовим пряники и учим колядки

Как встречать Рождество и про кого лучше рассказывать детям - про Деда Мороза, Санта-Клауса или Святого Николая?

Во время первой и второй мировых войн армии прекращали бои на Рождество, и многие простые солдаты - в отличии от правителей - шли друг к другу мириться по доброй христианской традиции. Великий праздник приближается, и то, насколько он нас обрадует, полностью зависит от должной подготовки.

 

ДЕДА МОРОЗА И НОВОГО ГОДА ДЛЯ ХРИСТИАН НЕТ

- В моем детстве Рождество праздновалось очень торжественно. Я видел, как родители основательно готовились к этому празднику, а это нужно для детей. Благодаря длинному периоду подготовки я понимал, что приближается что-то очень важное. За несколько недель мама готовила тесто для Рождественских пряников. Потому что они должны долго лежать, чтобы стать вкусными. Это самое главное типичное для католиков угощение на Рождество, - говорит ксендз Славомир. - А основным атрибутом праздника должна быть не елка, а Вифлеемский вертеп - с фигурками Иисуса, Девы Марии, Иосифа, зверюшек, трех королей. Лучше сделать Вифлеемку самим вместе с детьми. Купить фигурки можно в костеле, а домик смастерить из деревянных планок или из картона, накрыть крышу тростником. Детям также можно поручить вырезать украшения для елки.

Суть праздника в том, что мы вспоминаем Рождество нашего Спасителя, поэтому все должно быть максимально красиво. В мире есть разные традиции, когда дарить детям и друг другу подарки. Но самая глубокая католическая традиция - обмениваться презентами не на Новый год и даже не на Рождество, а на праздник Трех королей, который отмечается 6 января.

- Потому что на само Рождество главный подарок для нас - Иисус Христос, это очень важно. Этот день ждем не из-за подарков, а для того, чтобы вспомнить Рождество Спасителя, увидеть Его присутствие в нашей жизни. Вспомнить не только библейскую историю, но нашу собственную историю спасения: как Бог освобождает нас от грехов, слабостей, бед, дает в наши семьи силу примирения, прощения. Важно в этот день благодарить Бога не только за все хорошее, но и трудное, сложное, потому что все имеет свой смысл - и болезни, и страдания, и бедность, и смерть близких. Все это учит нас глубокой мудрости, пониманию жизни, - подчеркнул священник. - А подарки дарим на праздник Трех королей, потому что в этот день к новорожденному Иисусу пришли мудрецы и сложили свои дорогие подарки у Его ног. Такого праздника, как Новый год, у христиан нет! Католики в этот день чествуют Деву Марию. Не надо дурить детям голову про Деда Мороза и даже про Санта Клауса. Можно рассказать о святом Николае, который делал очень много добра, помогал бедным людям, и объяснить, что сегодня мы, родители, берем с него пример, и дарим вам подарки. А Деда Мороза вообще не существует!

 

РАЗУЧИВАЕМ КОЛЯДКИ

- Кульминация Рождественского вечера - это участие в Мессе, которая в большинстве храмов начинается в полночь. Дети не будут капризничать и спрашивать, зачем нужно так поздно идти в костел, если в семье была динамика подготовки к Рождеству, если ребята сами в ней участвовали, а родители передали им тайны о том, что Иисус сделал в их жизни. А чтобы подбодрить детей и прогнать сон, можно станцевать и спеть всей семьей. Это прекрасная церковная традиция - восхвалять Господа песнями. В гомельском костеле каждый год на ночной Рождественской Мессе поют колядки разных народов. Свои национальные песни исполняют студенты из Индии и других азиатских стран, выходцы из Украины, Польши.

На протяжении всего Рождественского периода - до Крещения Господня - можно ходить с песнями по соседям и друзьям. Правда, многие колядки имеют языческий оттенок. В их тексте говорится о том, чтобы давали деньги, наливали выпить. Колядование сегодня превратилось в сбор денег и пьянки. А ведь изначальный смысл - идти от дома к дому, чтобы объявлять о произошедшем радостном событии, - отметил ксендз Славомир. Есть несколько известных Рождественских песен, которые поет вся Беларусь.

 

 

A ўчора з вячора

A ўчора з вячора засвяціла зора (х 2).

Зора засвяціла (х 2),

ўвесь свет абудзіла (х 2).

Нам прыйшла навіна (х 2),

што Дзева Марыя нарадзіла Сына.

Хрыстус нарадзіўся (х 2),

свет узвесяліўся (х 2).

Людзі, паспяшайце (х 2),

Збаўцу прывітайце (х 2).

Хрыста нараджэнне (х 2)

людзям на збаўленне (х 2).

 

 

Зямля і неба

Зямля і неба, зямля і неба

Радасна спяваюць.

Анёлы свету, Анёлы свету

Дзіва абвяшчаюць:

Хрыстус радзіўся, Бог аб'явіўся,

Анёлы славяць, цудна спяваюць.

Пастушкі іграюць, вол з аслом вітаюць.

У дзіцяці Бога знаюць!

У Бэтлееме, у Бэтлееме

Дзіўная навіна:

Прачыста Дзева, Прачыста Дзева

Нарадзіла Сына!

Хрыстус радзіўся...

Марыя Матка, Марыя Матка

Дзіцятка пястуе

I стары Юзаф, і стары Юзаф

Езуса гадуе.

Хрыстус радзіўся...

I каралі тры, і каралі тры

3 Усходу прыбылі,

Богу Дзіцяці, Богу Дзіцяці

Ахвяры злажылі.

Хрыстус радзіўся...

Бліснула Сонца, бліснула Сонца,

Сонца праўды вечнай,

Надзея грэшным, надзея грэшным

Шчаслівасці вечнай.

Хрыстус радзіўся...

Прыходзьце кожны, прыходзьце кожны

Прывітаць Езуса, 3 чыстай душою, з чыстай душою

Выслаўляць Хрыстуса.

Хрыстус радзіўся...

Будзь жа вітаны і праслаўлёны,

Міласэрны Пане!

Праз Тваю волю - гора, нядоля

Хай жа нас не зможа.

Хрыстус радзіўся...

 

 

Ціхая ноч (эта знаменитая колядка была включена в список всемирного наследия ЮНЕСКО. В 19 веке ее написал настоятель сельского храма и церковный органист из Австрии. Песня переведена на многие языки, в том числе и на белорусский)

Ціхая ноч, святая ноч,

Спіць усё, спіць даўно,

Толькі Маці святая ўсцяж

Ціха ў яслях люляе Дзіця:

Спі, Сыночак малы,

Люлі, люлі, спі.

А ў гары ўсё гарыць

Серабром зорных крыг.

Хор Анёлаў пяе пастухом

Аб Дзіцяці, што будзе Хрыстом,

Светлай песняй хвалы

Славяць Збаўцу зямлі.

Ціхая ноч, святая ноч,

Ў родны край завітай,

Людзям сум і тугу разгані,

Хай жа цешацца ў гэтыя дні,

У святую ноч, У святую ноч.

 

 

 

Добры вечар табе, пане-гаспадару! (популярная украинская колядка, переведенная на белорусский)

Добры вечар табе, пане гаспадару.

Радуйся! Ой, радуйся, зямля, Сын Божы нарадзіўся!

Засцілайце столы, усе колькі маем.

Радуйся!..

Да й кладзіце калачы святое пшаніцы.

Радуйся!..

Да й прышлі к нам жэ тры святы ў госці.

Радуйся!..

Да й першае свято - Хрыстова Раджэнне.

Радуйся!..

А другое свято - Святога Васіля.

Радуйся!..

А трэцяе свято - Святое Хрышчэнне.

Радуйся!..

 

 

.

 

РЕЦЕПТ РОЖДЕСТВЕНСКИХ ПРЯНИКОВ

Для теста понадобятся: 1 килограмм муки, 400 граммов меда, 300 гр сливочного масла, 400 гр сахарной пудры, два яйца, 20 гр соды, 4 чайных ложек специальной приправы для пряников (можно приготовить самому из гвоздики, корицы, мускатного ореха, тмина).

Для глазури взять 100 гр сахара, 1 чайную ложку сока лимона, 300 гр сахарной пудры и, если есть, несколько капель миндального масла (для усиления вкуса).ъ

Приготовление: мед и сливочное масло подогреть настолько, чтобы они расплавились, но не кипятить, затем охладить. Муку размешать с содой, приправами и сахарной пудрой. В этой смеси сделать внутри ямку, чтобы туда вылить мед с маслом и взболтанные желтки яиц. Все это нужно хорошо замесить. Потом раскатать скалкой, тесто должно слегка заблестеть. Толщина теста должна быть около половины сантиметра. Формами вырезать желаемые фигурки. Духовку обязательно разогреть до 180 градусов. Противень смазать сливочным маслом и присыпать немножко мукой, поставить пряники в духовку на 10 минут.

Глазурь: в металлической миске залить сахар четырьмя ложками воды, соком лимона и миндальным маслом, поставить на огонь и закипятить. Потом этот горячий сироп медленно влить в посуду с сахарной пудрой. И медленно размешивать деревянной ложкой. Можно и миксером, но тоже на маленьких оборотах. Мешать до тех пор, пока масса не станет однородной. Когда немного остынет, нанести на также остывшие пряники. Или кисточкой нарисовать на них глазурью разных зверюшек, елку, веселые узоры.

Потом сложить пряники в закрытую емкость и поставить в прохладное место. Сразу не есть! Как минимум пряники должны постоять четыре дня, тогда они станут более нежными. А еще вкуснее будут через неделю-две. Это как хорошее вино - чем больше постоят, тем лучше.

Последнее изменениеЧетверг, 18 декабря 2014 14:04

Комментарии   

+3 #2 максим 19.12.2014 18:14
Читал я что-то в детстве про пряничный домик, Гензеля и Греттель... :lol: А если честно, - МОЛОДЦЫ! Классный домик!
Цитировать | Сообщить модератору
+15 #1 Павел 22.12.2012 15:28
Вот какой пряничный домик у нас получился в этом году:

Цитировать | Сообщить модератору

Добавить комментарий

Защитный код
Обновить